敬狗如敬人

　　养狗是蒙古人的重要经济生活习俗，把生存同狗联系起来。如果哪家外面断了狗叫声，便被视为是一种不祥之兆。故有"走马是路途的装点，吠犬是家庭的装点"的俗话。即明朝萧大亨所谓："又最好犬马，犬马之良者，爱之甚于爱人"之意也。好狗不仅是狩猎和放牧的帮手，还是主人的耳目，成为家庭的一个组成部分。传说西天佛祖造人的时候，用泥巴捏了一男一女。在他出去办事的工夫，一头多事的黄牛跑来，把泥人的锁骨挑掉一块，落地变成了狗。这种一男一女加一狗的模式，说明了狗在蒙古人生活中的重要。有的氏族娶回新娘以后，不仅要拜婆家的火(灶神)，还要对着狗磕头。蒙古人不太呵护孩子，被邻人打一巴掌，大人理也不理。可是你把他的狗打上一棍，主人马上变了脸。狗为主人操劳一生，死去以后，必要厚葬：把它抱在高山顶上，将尾巴剪下，枕于头底，嘴里含块黄油，面朝西北卧下，上面盖上黄土。面朝西北野葬，这是人死以后的作法，寓含了"好狗下辈子转人"的祝愿。它用过的狗食槽，要作为遗物保存起来，连家人都不能从上面跨越。以前说狗没侮辱人的意思，成吉思汗就把他们四位开国元勋称为"四狗"(者别、者勒蔑、速别额台、忽必来)。 蒙古人如此敬狗，是有实际原因的。过去草原地域辽阔，一二百里才有一户人家。那会儿牧业原始粗放，成千上万头牲畜无棚无圈，野兽成群，狗就自然成了人们的伙伴和帮手。狗的听觉、嗅觉都很灵敏，一二十里外的动静都能引起反应。不论白天黑夜，任何一个陌生人走过浩特，狗都要吠叫给主人报信。生人走得离家门越近，它往往叫得越凶。可是只要主人(哪怕是小孩)远远喊一声，它就立刻夹着尾巴走开。主人从外面回来，狗会跑去迎接，出门五六年的主人都能认出来。如果没有看清，把主人当生人，错叫了几声。主人回来以后，它会卧在主人面前，用一种痛苦的声音表示认错，主人摸摸脑袋，它才高兴地摇摇尾巴走开。"儿不嫌娘丑，狗不嫌家穷"，狗的忠实于主人是有名的。有一次一个泰亦兀惕人闯进成吉思汗的住宅，把成吉思汗的小儿子拖雷挟在腋下就走。成吉思汗的夫人和佣人都追出来，一人揪住贼人的一只手，贼人就是不放。这时他家的看门狗上来，对着贼入一阵猛扑，贼人便放下孩子一溜烟逃了。主人遇到危险的时候，狗挺身而出保护主人甚至壮烈牺牲，至今在草原不乏这方面的佳话。平时所有狗都怕疯狗，但当疯狗侵犯主人的危急关头，家狗就会奋不顾身向疯狗扑去。跟羊狗由于从小跟惯了羊群，不论刮风下雨都不离开牲畜。什么时候群里出现异常情况，就会朝那个方向吠叫以通报主人。狼向牲畜扑来的时候，它就扑上去与狼搏斗。风雪天羊群顺风跑去，它就寸步不离跟在牲畜后面，同时不时发出吠叫，呼唤主人随后赶来。甚至挡在羊群前面，汪汪叫着不让它们前进。看家狗像主人似的，一一认识自家的牲畜。陌生的牲畜进了群，它就汪汪地叫着赶出来。自家牲畜跑到人家群里，它也能叫着追回来。猎狗在抓到猎物以后，守在跟前等侯主人来到，决不擅自动用；如果主人不给，屋外的任何饮食都不触动，尤其是肉、奶一概不沾。如果奶子撤到地上，它正要伸嘴去舔，发现主人来到，尴尬得几乎无地自容。蒙古人形容犯了错误愧悔不及又不知所措的人，就说"像舔了奶子的狗似的"。

　　细驯出来的细狗

　　细狗和藏獒都是牧区的猎犬。细狗蒙古语叫"台嘎瑙亥"，意为："骟犬"。这种狗长到一岁，就用毛袋蒙住其头，割去睾丸，名曰"净身"。净身后的细狗不吃屎、不逐母狗，一辈子跟在主人身边专心一意打猎。

　　培养细狗须从选崽做起。抓崽子时，选身长、腿细、耳竖、鼻尖的小狗。尾短者转身容易摔倒。还要提着尾巴，头朝下吊起来，牙关紧闭不哼不叫者为佳。还要考察其母是否猎狗家族，有无偷吃的不良习性。一切合意之后，选一黄道吉日，来到狗主人家里，给狗妈妈做一顿"好饭"，给狗主人的孩子带点礼物，说些吉言祥语，才能把狗崽抱走。一抱回家，就要让它舔奶子吃食，还要在耳根、尾梢上抹画黄油，祝福它成为雄狮般的猎狗。

　　捉上好的崽子，还要精心调驯，教以跟踪、追捕、厮咬的全套本领，还要根据每只狗的特长，因材施教，或拜老狗为师，或用活物培养其擒拿格斗的本领。尤其嗅觉的培养，对跟踪至关重要。有的猎人打到狐狸以后，立刻将其热血喷入狗鼻孔里，让其从小与狐、狼结仇，一嗅到这股气味就想与之厮咬。普通的狗，可嗅十--十五厘米雪下的兽踪。经过驯练的细狗，则能嗅出雪下三十厘米的兽踪，甚至能嗅出过去多时的旧踪。一般的狗爱叫，细狗必须养成不叫的习惯。发现野兽的动静，不用吠叫的办法通知主人，而是用嘴来扯他们的袍襟裤脚，或是跑到前面打一个滚，低低哼一两声。

　　猎人驯狗，贵在养气，尤其首次出猎，猎人把细狗牵在手里。刚驯出的细狗好胜心强，见了猎物恨不得立刻追上抓获。这时猎人就要根据猎物的对象、距离和地理环境通盘考虑，没有相当把握决不放狗。不追则已，一追必获。这样，下次狩猎它就信心十足。如果不讲条件硬去追赶，结果没有追上，或让对方咬回，这就泄了气，下回能追上它也不追，或追上也不敢下口了。细狗脖子里一般都有护脖，在狗颈上围一圈，上面套个环儿，环儿上拉出长绳，牵在猎人手里。倭缎绣花的护脖，是为了显示主妇的手艺。香牛皮上镶银泡钉的护脖，是为了夸耀主人的富有。其环也有铁、铜、银的区别，其绳也有皮、缎、丝的不同。但一律装饰红红绿绿的彩带布条，钉上一些泡钉和铁钉。这也是为了保护细狗的锐气。豺狼之类的野兽都很凶残，专拣对手的致命处攻击。如果初次出猎就让咬伤脖子，再见豺狼就胆寒气虚了。

　　细狗的精彩捕猎

　　专门驯练出来的细狗，是捕猎狐狸的好手。它只要码着一点模糊不清的狐踪，就能准确无误地跟下去，在草丛中把狐狸惊起，追上去捉住。如狐狸钻洞，它也能随之爬入，咬着尾巴将其拖出。好的细狗一天能抓十来只狐狸，最次的也能抓二三只。驯练出来的细狗善解人意，知道狐皮宝贵，专捡脖颈、腋窝、耳朵等无关紧要的地方下口，一点不损害皮毛。

　　猎狼必须是细狗中的佼佼者，个头大、嘴角深、力气足。既要勇猛顽强，又要机智灵活。狼比狗力气大，可是脖子是直的，转身不灵活，跑得也没狗快。细狗撵上狼后，先从里侧咬住狼的左耳，迅速跳到狼的右侧，把狼"别"住，使其有劲没处使，只好乖乖跟着狗走。有的细狗更绝，专咬狼的睾丸。咬住以后，一使劲将其放翻，然后死咬住不放，专等主人来到。 细狗捕猎会根据情况，主动配合，不用主人指挥。如在野外遇到狼，善于奔跑的细狗就去围追堵截，善于搏斗的细狗就在高处观察了望。等前者把狼赶到附近，后者便抄近道追去，咬住脖子将其放倒。有些老练的细狗会把脑袋钻进狼的腋窝，把它顶个四脚朝天，迅速咬断它的喉咙。它们配合如此默契，互相间是怎么商定的，凭借什么传递信息，连有经验的猎人也解释不清楚。