1、和食物同吃。麦凯说：“吃东西会刺激人体的消化活动，帮助身体吸收食物中的营养，正因如此，将维生素和微量元素与食物一起吃，可以借此得到更好的吸收。”和食物同吃还可防止恶心，但也有例外，比如微量元素铁，空腹服用吸收更好。

　　 2、搞清与药物的关系。维生素和微量元素制剂可能会跟药物发生反应。例如，钙会影响人体对左甲状腺素的吸收，这两种药应错开一两个小时服用；有时两种药物结合又能促进吸收，比如服用抗抑郁药和欧米伽3脂肪酸同服疗效会更好。

　　3、有些维生素最好和脂肪类食物同吃。维生素A、D、E和K属于脂溶性物质，和脂肪类食物一起吃，效果会更好。研究显示，维生素D和高脂早餐一起吃，效果会提高32%。

　　   4、有些搭配服用。维生素D和K2同服能促进钙质吸收。维生素C与铁剂同服，能提高人体对铁的吸收，而且能减少副作用。

　　   5、有些分开服用。有些维生素和微量元素最好分开服用，例如，高剂量的锌和铜或锌和铁同服会互相影响吸收率。钙会影响人体对铁的吸收，所以最好早上补铁，晚上补钙。

　　  6、补充消化酶或益生菌。益生菌能帮助消化，也有助于营养物质更有效的吸收。有些维生素可能会因为胃酸而导致吸收率降低，补充植物性消化酶可以抑制胃酸对维生素的侵蚀。

　　   7、妥善保存。欧米伽3脂肪酸在高温、阳光和氧气中会分解，应存放在低温、避光处。最好冷冻保存，可降低服用以后出现打嗝、胃不适等情况。

　　  8、控制咖啡摄入。早起喝一杯咖啡会起到振奋精神的作用，但却会干扰人体对维生素和微量元素的吸收，而且可能会消耗身体中的钙。

　　  咀嚼片是指须在口腔中咀嚼后吞服的片剂，其中常加入蔗糖、薄荷油等甜味剂及食用香料以调整口味。常见的咀嚼片有维生素类、解热类、胃肠类药物等。有些人觉得咀嚼片吃起来麻烦，为图省事就直接吞服，这是不对的。

　　  药物之所以做成咀嚼片，原因有三：

　　  一是咀嚼片经嚼碎后表面积增大，可以促进药物在体内的溶解和吸收；

　　  二是同样的药物，如果制成咀嚼片，老人、小孩或者吞咽困难的人服用更方便更有舒适感；

　　  三是对于胃肠功能差的人，咀嚼片经过了口腔黏膜的吸收，可以减少药物给肠胃带来的负担。比如常见的复方氢氧化铝片，嚼碎后进入胃中很快会在胃壁上形成一层保护膜，从而减轻胃内容物对胃壁溃疡的刺激，效果快速而有效；再如酵母片，因其含有黏性物质较多，如不嚼碎，易在胃内形成黏性团块，嚼碎服用则此问题可迎刃而解。

　　  因此，服用咀嚼片千万别偷懒，咀嚼的过程万万不可忽略。无论哪种咀嚼片，都以一粒嚼够5分钟为宜，然后再以少量温水送服。服用时间以饭前半小时或饭后两小时，效果最佳。

　　  需要提醒的是，咀嚼片再“好吃”，也是药物。除了维生素片剂，治疗类药物不宜自作主张服用；维生素类也不应超过推荐剂量，以免引起中毒。另外，家长们要妥善保管咀嚼片，放在孩子不易找到的地方，以免他们拿到后当糖吃。