蹲着吃饭：“反流”诱发食道癌

　　下蹲时由于腹部受到腿部的挤压，导致血液受阻，回心血量减少，进而影响胃部的血液供应。而吃饭时，恰恰是胃部最需要新鲜血液的时候，因此某些胃病可能与蹲着的就餐姿势有关。同时，腹腔受到的压力会因为蹲姿而增加，食物从食管进入胃袋的时间就会延长。当食物无法以正常的速度通过贲门进入胃的时候，食物就会连同胃酸反流到食管中，刺激食管下段。长此以往，容易导致食管下段出现癌变。

　　站着吃饭：瘦人易得胃下垂

　　对于体型瘦弱的人来说，站着吃饭不是一种好习惯。胃下垂是由于支撑悬吊胃部的肌肉韧带松弛无力或者腹内的压力降低，导致站立时胃的位置偏低，胃的下缘甚至垂坠到盆腔。就先天性原因来说，此类病常出现在体力偏弱的人身上，他们的身体偏瘦，皮下的脂肪层比较薄弱。虽然仅凭站着吃饭这一因素并不会直接引起胃下垂，但会增加患上胃下垂的风险。

　　随着年龄的增长，老人支撑悬吊胃部的肌肉韧带力量已大不如前。尤其是食量较大的老人，比起坐着吃饭，站着吃饭更容易导致胃下垂的发生。

　　吃饭时说教：易致消化不良

　　不少人会在饭桌上高谈阔论，甚至会为某些观点争论不休，越说就越生气。如果我们在吃饭时讲话，势必会把尚未嚼烂的食物咽下，加重胃肠的负担。轻则会引起胃病，久之可能会产生消化系统的溃疡，患上肠胃疾病。

　　而且，人在吃饭的时候大动肝火，极易引起胃痛。这是因为生气会引起交感神经兴奋，并直接作用于心脏和血管，使胃肠中的血流量减少，胃肠蠕动减慢，食欲变差。从中医角度来说，这是由于“肝火过旺”，导致“肝胃不和”，表现为两胁胀满、胃脘疼痛、食欲不振、呃逆呕吐、大便失调等症状。