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网友晒春节逛青城必吃十大美食 令人难忘故乡滋味
来源:呼和浩特晚报      作者:刘芳
时间:2016年02月04日 12:20

 

  距离猴年春节越来越近,在外地工作的人的思家情绪也越来越浓,脑海中浮现出过年时父母忙碌的身影,母亲那句“我把你最爱吃的东西都准备好了……”令思念更加强烈。1月27日,一位网友晒出“春节逛呼和浩特必吃的十大美食”,引网友纷纷转发、留言,“乡愁,就是留在唇齿舌尖那一种无法忘记的味道。”一位网友说。

  “春节逛呼和浩特必吃的十大美食:1、铁锅焖面;2、烧麦;3、莜面;4、羊杂碎;5、焙子;6、羊肉串;7、奶茶;8、火锅;9、黄油饼;10、手把肉。你香哪个啦?”名为“呼和浩特吃喝玩乐频道”的新浪微博用户图文并茂地晒出了“舌尖上的呼和浩特,春节逛呼和浩特必吃的十大美食”,使得不少人回忆起让自己最难忘的故乡滋味。

 

  帖子勾起了不少生活在外地的呼市人的美食记忆。37岁的包女士离开呼市已经十多年了,现在北京工作、生活。“美食是一种文化,从美食的传承和变迁中能够读到一座城市的历史和发展。我是土生土长的呼市人,这些年也走过不少城市,吃过不少美食,最回味的还是小时候坐在老烧麦馆里吃烧麦的感觉。二两烧麦,一壶砖茶,静静品味老呼市的味道。”包女士告诉呼和浩特晚报记者,最近这几年每逢春节,她和老公都会带着孩子回呼市和父母一起过年,“每年父母都早早备足了好吃的,我母亲总能做出一桌子好菜,一家人坐在一起热热闹闹地吃着饭,唠着家常,看着春晚。”

 

  “只有家乡的美食,只有多年前的老味道还能让我们魂牵梦萦,还能让我们馋得直流口水,乡愁,就是留在唇齿舌尖那一种无法忘记的味道。”包女士感慨地说。

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