处暑，二十四节气之一。据《月令七十二候集解》记载：“处，去也，暑气至此而止矣。”处，有躲藏、终止的意思;处暑，即出暑，炎热的夏天要结束了。
“处暑雨，粒粒皆是米”，可见处暑雨水如金。随着一场秋雨一场寒，“春捂秋冻”的民间保健经验便告知人们在这“处暑寒来”之际，要“秋冻”，即不要过早地添加衣物，因为适宜的凉爽刺激，有助于锻炼耐寒能力，能促进身体的新陈代谢，提高对低温的适应力。中医学则认为，处暑以后，气温逐渐由热转凉，自然界的阳气也由疏泄趋附向收敛闭藏转变，凡起居、饮食、精神、运动等方面皆不能离开“收养”这一原则。现代化的社会生活中，人们脆弱的意志需要“秋冻”来磨砺，人们浮躁的心灵也需要“收养”来沉静。
处暑之秋，能让人的心绪进入一种冷静的氛围，却丝毫没有深秋那种惆怅和寞落的感觉。处暑时节，不妨泡杯清茶，静下心去思索，抛弃那些虚无的幻想与烦恼，追寻一种反思之后的超然与洒脱。这个时候，我静静地聆听着大地的耳语，在对生命的回味中感悟人生。有时我想，若是人可以像草木一样，随着季节的变化而一岁一枯荣，那么我们的生命就可以储藏，让岁月的年轮刻在心上。然而，人生虽长，生命却只有一季，一旦枯枝败叶，便再也无法恢复昔日的荣光。
①23日0时38分，处暑至，“处，去也，暑气至此而止矣”；
②“一场秋雨一场寒”，处暑后，早晚温差加大，北方降温明显，南方需小心“秋老虎”；
③全国大部分地区雨季结束，秋高气爽；
④处暑养生要防燥、不贪凉，宜早睡早起，吃清热安神食物。
处暑节气在每年八月二十三日左右。此时太阳到达黄经150°。处暑日夜温差将逐渐增大，但白天气温仍较高。节气变化也提醒公众，早晚时段注意不能太贪凉了。秋燥时节，还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品，可多吃梨子、白木耳、百合以及一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。
1.每天多睡一小时
处暑是由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，因此，从养生的角度来看，此时起居作息应作相应调整。因此可以在晚上提早入睡，并且坚持午睡的好习惯，即使睡不着，但闭目养神也是对身体有好处的。对于年轻人来说，充足的睡眠可以让学习工作更精力充沛，同时也可以减少“秋困”的出现。
2.避免过早添加衣服
秋季养生小常识提示说，“春捂秋冻”之意，是让体温在秋时勿高，以利于收敛阳气。因为热往外走之时，必有寒交换进去。但是，夜里外出要增加衣服，以保护阳气。同时，早晚比较凉了，要注意增加衣服。
3.注意胃部保暖
夜寝应关好门窗，腹部盖薄被，秋天要注意胃部保暖，以防止秋风流通使脾胃受凉。依照自然界规则，秋天阴气增、阳气减，对应人体的阳气也随着内收，为的就是贮存体内阳气。然而，随着天气转凉，很多人会有懒洋洋的疲劳感，早上赖床不起，白天不爱动，这就是人们常说的春困秋乏夏打盹中所指的“秋乏”。
4.多开窗少开空调
白天只要室温不高不宜开空调。秋季养生注意事项中指出，秋季尽量多开窗，使空气流动，让秋杀之气荡涤暑期热潮留在房内的湿浊之气。
5.护理好脐部
处暑节气过后，天气渐凉，人们也开始从防暑降温逐渐过渡到防寒保暖上来。大家都知道寒从脚下生、养生先养脚的道理，却较少注意到肚脐也很容易受寒。肚脐部位的表皮最薄，皮下没有脂肪组织，但有丰富的神经末梢和神经丛，因此对外部刺激特别敏感，并且最容易穿透弥散。
处暑饮食须知
1.滋阴润燥食物
处暑后的天气多半以干燥为主，因此这个时候就应该多吃一些具有滋阴润燥功效的食物，避免燥邪伤害。除此之外饮食还应该以清淡为主，随着水果的大量上市，不妨多吃些梨、葡萄、西瓜之类的水果，以此来滋阴润燥。
2.酸性食物
进入秋季后肺经当值，我国中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木”，因此在秋季应该适量的多吃些酸性食物。过一段时间后橘子和山楂将要成熟，这个时候不妨多吃这两种食物，以此来达到保肝护肺的功效。
3.维生素食物
在秋季必须要多吃些含有维生素的食物，比如西红柿、鲜辣椒、茄子、马铃薯等，这些食物能补充人体营养从而避免受到燥邪的侵害。同样还需要多摄取些碱性食物，比如苹果、海带以及新鲜蔬菜等，这类食物同时还含有丰富的水分，是秋季里必不可少的食物。
4.优质蛋白质食物
蛋白是我们人体的生命基础，因此不管是夏季还是秋季，都应该保证优质蛋白的充分摄取。比如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品及豆制品等，秋季是一个增液养津的特殊时段，因此适量的增加一些蛋白质可提高人体的免疫功能。
5.加温食补
到了秋季食补是最重要的一种养生方式，特别是对于一些老有慢性病等特殊人群。在秋季可以适量的吃一些属温热性的食物，比如鲜辣椒、鸡肉等，如果有喝酒习惯的话不妨适量的少喝酒，其中白酒、黄酒是最适合的选择。
6.拒绝烧烤
秋季气候本来就干燥，而辛辣烧烤类食物大部分都燥热伤津液，这些食物会严重的影响到人体健康。因此在秋季对于这些辛辣类食物一定要拒绝，比如辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮、酒等，同时对于一些过于油腻的食物同样也要拒绝。
“天上双星合，人间处暑秋。”《中国天文年历》显示，北京时间8月23日6时20分迎来“处暑”节气，意味着我国大部分地区的炎热情况将出现转折。
处暑是农历二十四节气中的第十四个节气，在每年的8月23日或24日，此时太阳到达黄经150度。处暑意思是炎热的暑天就要结束了，因为这时三伏已过，或近尾声。
“今年处暑时，为期40天的‘三伏天’刚刚结束，人们可以享受到早晚时的阵阵凉爽。”天津市天文学会理事赵之珩说。
虽然暑气渐渐远去，但凉爽的秋天还“在路上”。天文专家表示，处暑时节，虽然天气渐凉，但中午之后的两三个小时会依然炎热，特别是久晴无雨时，暑气还很厉害。气象资料表明，直到9月中下旬，天气才会真正凉爽起来。因此，处暑后，公众应密切关注天气预报，注意防暑。
白天热，早晚凉，昼夜温差较大，降水少，气候干燥，是“处暑”期间的气候特点。
天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说，此时节，公众要多吃蔬菜和水果，多喝白开水，适当食用一些具有健脾、清热、利湿功效的食物，如山药、冬瓜、黄瓜、空心菜、藕、鲜莲子等。
由于昼暖夜凉，公众还要注意根据天气变化及时增减衣服，防止着凉感冒和关节受损。
2017年处暑时刻
8月23日 06:20:09
农历七月初二 星期三
处暑三候
一候鹰乃祭鸟： 此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类。
二候天地始肃： 天地间万物开始凋零。
三候禾乃登： “禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。
处暑习俗
祭祖迎秋
旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。
此外，处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。
泼水习俗
在日本，从大暑到处暑的一个月时间内，日本各地有组织泼水降温的习俗。
放河灯
河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
吃鸭子
老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。
北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。
开渔节
对于沿海渔民来说，处暑正是渔业收获的时节，这时海域水温依然偏高，鱼虾贝类发育成熟。
从这一时间开始，人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节。
处暑健康果蔬
下面给大家推荐几种立秋养生水果。 立秋水果怎么吃最健康？
在国外有这么一种说法，即“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅。”
意思是说，上午是吃水果的黄金时期，选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。
当然，这样的说法并不那么绝对，但也是有一定道理的。因为要发挥水果的良好作用，正确的吃法很重要。
早晨，尤其在十点左右，此时阳气上升，是脾胃一天当中最旺盛的时候，脾胃虚弱者选择在此时吃水果，更有利于身体吸收。
午餐后1小时吃水果有助于消食，可选择秋梨、杨桃、橘子、山楂等有机酸含量多的水果。
晚餐后吃水果既不利于消化，又很容易因吃得过多，使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。
立秋养生水果
1 、秋梨
秋梨又叫酸梨，成熟时比较酸，有点淡淡的甜。梨具有养阴补液、润肺止咳、养血生肌、清热降火之功效。
此外，对肝炎患者有保肝、助消化、增进食欲的作用。
2、葡萄
性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食。但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。
3、桂圆
桂圆属于酸性的食品，具有补益心脾、养血安神的功效。主要用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等症。但食用要适量，不要贪多，以免对身体不利。
4、杨桃
性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽，可把杨桃洗净鲜食；
若患小便热涩，用鲜杨桃2～3个，洗净切碎、捣烂成汁，温开水冲服，日服二次；
若患咽喉肿痛，将鲜杨桃洗净生食，日2～3次，每次1～2个。但本品多食伤胃，尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。
5、柚子
性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。
柚子以含维生素C丰富而著称，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
6、山楂
性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显著疗效。
（稿源：综合新华社、搜狐新闻、百家号）
