凯风网首页

滚动新闻:

 · 呼和浩特施划百余个"黄色"自行车停车位  · 呼和浩特:办理停供暖这些事项要知道  · 提醒:公园路边观赏果有农药,别吃!  · 年底呼和浩特市新建矿山要全部达到绿色标准  · 呼和浩特市出台推动西部城区一体化高质量发展意见  · 呼和浩特2018年残疾人就业保障金申报8月31日截止  · 呼和浩特专项整治车窗抛物 市民有线索可举报  · @呼市人,这几条公交线路有变,别坐错车!  · 注意!8月15日起这个路段实施交通管制  · 呼和浩特全面加强社会信用体系建设 随地便溺纳入个人诚信档案
当前位置:首页 > 图说 > 正文

内蒙古赤峰:小对夹

2018年02月05日 10:08    作者:    来源:新华社    [纠错]

 

  赤峰市宴宾楼餐厅的厨师在揉面团,为制作传统小吃对夹做准备。对夹是内蒙古赤峰市的一种特色小吃,外观与陕西的肉夹馍有些相似,但制作工艺却完全不同。其所用的烧饼是用一定比例的油水和面,外用小米面擦酥,火烤片刻即熟。而对夹里面所用的熏肉,是将新鲜猪肉通过精选的十余种调味料蒸煮、熏制而成。吃起来香酥爽,外焦里嫩,肉质细腻,味道鲜美。在赤峰市已历经半个多世纪的宴宾楼餐厅,尤以对夹味道纯正而闻名,曾入选“中华名小吃”。

【责任编辑:】
友情链接:
汾河网大美黑龙江海尚网赣韵网凯风河南网黔风网桂风网洞庭云帆网魅力成都人间正道网京都之声北疆风韵正道青城呼和浩特反邪教微博钱江潮呼和浩特新闻网凯风网中国新闻网中国青年网中国反邪教网 更多

关于我们 | 编辑信箱

凯风网版权所有 蒙ICP备16005457号-1
京公网安备11010802014559号